夏季瓜果食疗盘点

　　1.西瓜。在西瓜汁液中，包含人体所需的各科营养成分。但每次不宜多吃，特别是体虚胃寒、便秘、消化不良和小儿更不宜多吃，否则可引起腹泻、腹胀、食欲下降等。

　　2.黄瓜。可有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。新鲜黄瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转此为脂肪，故有减肥效果。

　　3.冬瓜。富含维生素B，皮、肉皆可入药，是最具清热、利尿的蔬菜，老人夏天消化不良，用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮，能消暑开胃。冬瓜还对肾脏病、心脏病等引起的水肿颇具疗效。

　　4.哈蜜瓜。富含葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、果胶、纤维素，还含有维生素A、C及蛋白质，具有滋阴补肝、益胃、通便之功效。

　　5.香瓜。香瓜能清热解暑止渴，香瓜籽可清热解毒利尿，蒂可催吐痰涎。但脾胃虚寒、腹胀者忌食；有吐血、咳血病史、胃溃疡及心脏病者慎食。

　　6.鲜荔枝。鲜荔枝富含营养成分，能补脾益肝、生津止渴、消肿止痛、镇咳养心，适用于身体虚弱、气血不足、胃阴不足等症，但荔枝一次不能多吃，多吃易上火，引起体内糖代谢紊乱，发生荔枝病（即低血糖），轻者恶心、出汗、口渴、无力，重则头晕、昏迷等。