1949年前湖南商业

第二章 湖南各地商业

第一节 衡阳商业

衡阳,明、清为衡州府治，清代并为衡阳和清泉两县治地。民国初合为衡阳县治。民国三十一年(1942年)由县析置市，直属省政府。清末，衡阳市场以农副产品和小手工业产品交易为主。农副产品多由牙行居间成交，光绪末年，有土纸、烟草、土果以及棉花、豆麦等行l6类37家；小手工业有铜器、铁器、钉鞋、木屐、角梳、雨伞、丝线、笔墨等上百户。曹两益伞铺，罗三元木器坊、廖信隆炮竹店的产品较为有名。经营棉布、棉丝、南货、丝烟等商品的以客帮居多,如闽帮的徐福兴丝烟店，赣帮的惠孚南货馆、至德厚染坊，安徽帮的詹有乾墨局、朱家瑞丝线店，均蜚声遐迩。

光绪三十二年(1906年)《商务官报》载，当时衡州商业繁盛的街衢，在城内为铁炉门正街，以贩卖工业品的居多，每年约从汉口等地购进竹布l000余箱、洋布2000余捆以及日本、印度出产的棉丝等。另有外国杂货店二三家，经营钟表、石碱、香水、牙粉等。城外河街，以山货土产输出晶的行栈为多，邻近各县产品经此输出的，每年约有：烟草4·4万余担，茶油l2-13万担，大米7-8万担，木材600万方，其他如茶、靛、纸及豆、麦、芝麻等杂粮，也为数不少。在衡经商者多为赣籍，当时河街之万寿宫，即为赣商集会之所。自北伐战争后,赣帮客商所设之庄号店铺，大半收束，衡阳市面，顿形萧条。

民国初期，欧战方酣，外商歇业，国产商品增多，各商户纷纷修饰门面，竞相开业。大户名店中，有纱布业的三义、荣记，洋广杂货业的一品升、范怡顺，书纸业的宝华堂、三让堂，中药业的敬一堂等，市面一度转旺。北伐战争以后，本帮商民力谋发展，店铺增多。至民国十五年(1926年)时，本帮商人，力谋发展市面，绸缎店铺．开设特多，一切门面，较昔似觉华美，但按诸实际，资本额达3万元者，极属少数。自长株铁路通车，江西生意，不经衡阳，改道湘潭；自潭宝公路通车，邵阳生意，亦不入衡阳而移湘潭。且祁阳县居民，活动于军界者甚多，富力实凌驾衡阳之上，设庄于长沙、汉口。凡此种种，均足以使衡阳商业萎缩。

据民国十八年(1929年)《湖南全省农矿工商统计概要》载，衡阳共有服饰品、日用品、食品及其他各类商店3689户，营业人员l2575人，资本额309万余元。城内繁盛,首推南北正街，自北门经南门至回雁峰麓“珍物罗陈，光灿夺目”。司前街、常公街、道前街、道后街以及南门外的宣扬街、河街，北门外的仓前街、石狮街等均属热闹街市。桑园街、泥湾河街、珠琳巷、宣扬街、赖麻口、五福庵、拖泥巷等，则为杂粮业、钱业和手工业类聚地。民国二十五年(1936年)粤汉铁路通车，本地农副土特产品远运外销，百粤商品源源输入，市场大有起色。 抗日战争发生后，衡阳因扼西南交通要冲，成为战时大后方的物资吞吐地。上海的纱布、颜料、香烟、百货、五金、西药等均绕道宁波、金华、鹰潭、沙坪、芦苞、老隆等地转运来衡。湘西北的棉花、桐油、药材等在此集散。滨湖谷米、广东食盐也大量向此调集。重庆、昆明、贵阳、桂林及省内长沙、津市、常德等地客商，在此设庄采购，仅供应重庆的布匹，即年达80万匹，约占其总销量的l0％。

民国二十八年至三十年(1939-1941年)为衡阳商业全盛时期，人口由战前(1936年)的10余万人，陡增至45．6万人，商业、饮食服务业有6000余家，从商人员达7．万余人。分长沙、广东、江浙、江西、川黔和本地等帮，有同业公会46个，商业繁荣，市场活跃，为全省之冠。尤以百货、绸布、南货、粮食、旅馆、饮食、运输业最为发达。与战前比较，百货业由93家增至255家，绸布业由73家增至220家．南货业由23家增至123家，粮食业由ll2家增至310家，旅馆业和运输业各增4倍以上，分别达537家和l00余家，其他如五金、香烟、茶食、照相、影剧、酒家等，无不激增。工商业区延伸至郊区的白沙洲、合江套和衡宝路一带。还有五桂坊的竞园商场、新华商场，有大小商店l25家，经营涉及23个行业。有些富商巨贾则挤在僻静街巷，经营南杂、海味、纱布等批发业务，如设在王衙坪内的慎昌庄，资本雄厚，吞吐量大，每次购进白糖数百乃至数千件。

第二节 湘潭商业

湘潭，南宋以后即为县治。湘潭地处湘中偏东，湘江、涟水流经其境，无礁石湍急之险，古驿道分五路通向毗邻县、省，为粤、桂往北方的古商道必经之地,明末即形成商埠。不仅湘东、湘南产品来此集散，粤、桂、滇、黔等省货物去西北者，亦多经“湘、沅”而聚集湘潭。尤其是药材交易繁盛，广西、广东、四川、安南(今越南)、印度输入的进口药材，各择便道运抵湘潭，再转销省内外，因而水运繁忙，轮舟络绎，自“杨梅洲至小东门岸，帆舣集连二十里，廛市日增，蔚为都会。清初以后，江西吉安、临江、抚州三帮来城经商，因相互牵引，江西商人日渐增多，在经商户中十占其九。初营丝、布两业，继而以其原籍物产或技艺专长，专营一业，(如临江专药材，建昌专锡箔，吉安专食盐、钱庄)，逐渐经营茶油、瓷器、铅、蜡等商品。继后，苏浙丝绸、江南杂货、福建丝烟，晋、鲁、豫、陕、甘五省旃裘、汾酒、潞参、关角、甘革等均有输入；广东海产、葵扇亦以湘潭为一大销场，其银珠、玳瑁、化皮、安桂等珍贵物品，则以湘潭为枢纽，远销长江流域。广东槟榔果(海南岛出产)尤为湘潭所畅销，经加工成桂子、芦枝、石灰槟榔出售，其街市曾出现“五步一桌”、“合面相向”的密集零售点。这一时期，湘潭与广州之间，商务频繁，凡外国运来货物，广东上岸，必先集湘潭分运内地，出口丝、茶必先集湘潭再运广州“放洋”，陆路肩货往来于南风岭者不下10万人。

到清嘉庆、道光年间，湘潭“城厢内外，市面大兴”，码头由明末10余处增至嘉庆37处，商市由八总扩至十九总，其十四至十七总为富商大贾萃集之区。每总积银几百万两。其十四至十七总为富商大贾萃集之区。每总积银几百万两。当时，傅伯达的笔、汪又盛的剪、柳泰盛的线，以及“君仁帽、清芝香粉、同仁锡器、元泰酱、祥华卷”均已闻名于市。商贾分为闽、粤、苏、浙、湘、赣、豫7帮，赣、粤两帮资本最丰，营业各岁达数百万。此时的湘潭富甲全省，有“金湘潭”之美称。清道光二十二年(1842年)五口通商后，广州商务大部转移上海，商品改由海道北运，云、贵物产亦改经广西百色、柳州直达梧州，外运至香港再转沪、汉。

咸丰八年(1858年)汉口开埠，北五省商品也改道由汉外运，湘潭转运贸易乃逐渐减少,但省内传统商业在湘潭仍有市场。汉口开埠后,湘省转口贸易虽大部分转到长沙,但湘潭仍未散失商品集散的传统市场，在各帮商贾之中，有曾任提督的郭松林、王明山，一业典当，一业斋馆，称盛一时；有黔籍富商孙孔林独设“九典十八达”(达为其牌记)；有钢坊黄聚泰，铁商萧恒通、王济泰，别树一帜，产品苏钢远销北方诸省，“岁坐致千金”。当时各帮首领必捐“五品顶戴”，与官场互通声气，“几执全县牛耳”。此期间，易俗河已成为百谷总集之区，粮仓栉比，米袋塞途，年贸易额达200余万担，其他百货交易，并不亚于县城。湘潭商业地位虽不能不以长沙马首是瞻，但仍有湘江上游各县物资集散于此。衡阳煤，攸县铁，湘乡、宝庆纸，郴永烟、锡、硫磺、土红、茜草、土果等交易未减。赣商彭仁和、罗小山、萧怡丰等，各以茶、蜡、盐、粟起家，兼营银钱、药材，岁入甚巨，声震东南。其次为仁和兴、怡和祥、邓振湘诸号，经营船行、竹木、首饰、花布及食用品、杂货等项，岁人各十余万或数十万不等。本地相继开采的煤矿、石膏矿、石灰矿及药材、船舶、竹木、谷米、首饰、花布、雨伞、饧酒、香油、玻璃、丹漆、烟土、鞭炮等交易仍然活跃。清末，湘潭牙行之多，仍居全省第一，有药材行、莲棕行、石膏行、毡毯行、草帽行、扇行及油盐、土果、花布、广杂、鱼虾、烟靛、丝麻、瓷器、粮食、枯饼、煤炭、钢铁、竹木、纸共20类200余家。水运码头l0余处，分帮停泊,直至民国时期。

据民国二十九年(1940年)湘潭县经济调查，有绸布、中药、百货、南货、卷烟、色纸、油盐纱、膏盐、金银首饰、陆成、柴炭、香烛l2行业566户,从业人员7743人。另有钱庄l1家，猪栈72家，豆豉、杂粮33家，酒馆、旅社52家，粉业72家，铁作商业55家。湘潭历有“药都”之称，抗日战争时期又骤然转旺，陇，川、滇、黔、粤、桂、鄂、冀、晋等省巨商，各将当地药材运集湘潭，或自立字号经营，或委托代购代销。大户有安吉、大德、永昌、聚成、生泰等33家药材行，另有协盛西、太真知、松鹤龄等中药大店，膏丹丸散，道地药材，一应俱全。猪鬃业亦有复兴，据民国三十年(1941年)统计，共有商号50余家，从业人员3000人，年销猪鬃约4000担，规模最大的为利兴公司和富华公司。

第三节 郴州商业

郴州位于南岭北麓。自汉至清，均为州、郡、府治地，民国置县,是湖南省的“南大门”。

郴州“南通交广，北达湖湘，为往来经商拨运之所”商品运输，往南，拨夫、雇骡驮运；翻越骑田岭，至宜章；经章水船运或早挑骡驮至广东乐昌，换大船至韶州(今韶关)、佛山、广州；往北经郴水、耒水，顺流而汇湘江，至衡阳、湘潭、长沙，出洞庭而达汉口。郴州市场在海道未通之时，商贾云集，货物辐辏，颇一时之盛。

据民国八年(1919年)长沙《大公报》载:“盐贩贩盐而来，广客买麻而去，六七月间收焉，九十月间取茶、桐油，行旅客商，络绎不绝”，“沿河一带设立大店、栈店数十间”，“城楚南一大冲会也”。湘南各县及湘东部分县的土特产品在此集散，粤盐和广货，亦在此中转运销。五口通商以后，“百货遂徙而之他。河街店栈，落落晨星，仅存数家，且有不能持久之势”。清光绪三十年(1904年)，长沙开埠后，长汉直通轮船，昔日郴州过载运往广东的某些农副土特产品，改由水路运抵长沙，轮运汉口销售。民国元年(1912年)，郴县商会成立；民国八年(1919年)，商会成立维持国货会，并联合各界予6月18日在文庙召开国民大会，到会者3000余人，抵制日货，嗣后市场日趋扩展。及至民国十八年(1929年)，郴县有商店778家，从业人员2135人。

    郴县旧为湘南行旅要驿,故旅馆业和餐饮业较为发达。当时较著名的老店有福星楼酒家，创办于清光绪初年，经营茶水、面食、点心、炒菜，承办筵席，创始人贺炳荣善于经营，生意兴旺，席位60余桌，资本6000银元。加工制作的许多名菜名点，地方风味浓郁，吸引着达官巨贾慕名前来。民国二十年(1931年)，郴县经核准备案的同业公会有盐业、屠业、纸张、磨坊业、米业、烟业、旅馆业、瓷铁业、南货业、百货业，汤点业等10个，会员432家。郴县“九街十八巷”以东塔最为繁盛，河街其次，中河街有堆栈店数家，下河街的郴永盐围，是盐商辐辏之地。粤汉铁路全线通车，衡宜(衡阳至宜章县)公路和湘南各县公路的逐步建设，郴县逐渐成为汝城、桂阳、永兴、资兴、宜章、临武、安仁、嘉禾、蓝山、新田、宁远、道县、宋阳及湘东部分县近600万人口的食盐和日用工业品的中转站，农副产品也多经此集散。商品运输由水路改为铁路和公路，市场从西南向东北发展，商业荟萃于南门外的南大街及中山东街、中山西街，并逐步向文化路延伸。上、中、下河街，则分布着众多旅馆、茶号和米庄。