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那些年长沙老工匠

2016-3-20 11:04| 发布者: admin| 查看: 1383| 评论: 0|来自: 长沙晚报

  太平街上保存的一家老秤店。手工制秤,在我们的城市已很难看到了。
太平街上保存的一家老秤店。手工制秤,在我们的城市已很难看到了。

文/任草草 图/徐晖铭 

  1947年的老工匠,在做1945年订的杆秤

  至今长沙人仍流传的“一句言”:“冒得陈顺昌的秤,盐船盐号不开秤。”这说的是,在老长沙,盐行进销食盐,只使用陈顺昌秤号生产的大秤,非其不可。

  陈顺昌秤号原址开设在坡子街旁福胜街27号,为江西泰和人陈为魁创办,其所制大秤因质量过得硬,获得盐商信赖,发展成为只做盐行订货、不做其他用秤、不设门市销售的专业秤店。

  陈顺昌秤号的杆秤为纯手工制作,比一般日用秤价格高一倍以上,销量极好,供不应求。《湖南国民日报》报道:1947年,陈顺昌秤号还在做1945年订的货。尽管如此,陈顺昌仍不肯随意招人,只相信手艺高超的六七位师傅的制作,稳扎稳打,始终保证大秤质量。直到今天,陈顺昌秤号似已不再存在,但其保持的“工匠精神”仍留在老长沙人的口碑中。

  直到1930年,长沙工匠才能自制篮球

  此前,长沙篮球足球排球,都从上海等市引进。直到1930年,长沙华美皮鞋店老板陈家恒才在老照壁与人合资开设百炼强球厂。但开始时产品质量不能过关,众人拆股,但陈家恒不肯放弃,独自钻研,并向制革行家吴国仇、徐松和等求教,后自制土法绷皮机,经反复试验,不断改进,终于在1930年解决球的圆度、重量、弹跳力及露线等问题。陈家恒将自制篮球送到岳云、周南、衡湘学校试用,得到各校体育教师赞许,遂关闭华美皮鞋店,专心一意经营强华球厂。至1949年长沙和平解放前,陈家恒的强华球厂能生产篮球等体育用球年产量一万个,成为长沙最大球类生产厂家。

  老元昌的皮箱掉落湘江也不进水

  上世纪20年代,报纸上有则小新闻称:坡子街余太华金银号老板在常德购买常德箱一口,坐船到长沙走跳板上岸时,箱子掉入河中,三天后打捞上来,箱内竟滴水未进。

  1929年李泽华兄弟在走马楼创办元昌皮箱店时,正好看到这则新闻,他们当时定下的目标是,要学习常德箱制作的滴水不漏,同时还要超过它。当时,常德生产的常德箱和汉口生产的汉口皮箱,质量最好。元昌皮箱店决定汲取汉口箱和常德箱之长,做全中国最优质皮箱。长沙李泽华兄弟在制箱中遂摒弃一般皮箱店用土纱稀格布衬里,用糯米糨糊粘面的皮箱做法,制作皮箱时只采用标准花布作箱里布,坚持用牛皮边角料熬胶,代替糯米糨糊,使片皮与木胎粘结牢固,不怕回潮脱粘,不怕生虫,使质量稳定可靠。同时改进皮箱装潢。元昌皮箱果然集常德箱和汉口箱优点大成,故取名常汉箱,随后,该店又创制出航空捆带箱、白铁皮加漆箱和水牛皮箱等多种新产品,至文夕大火前,长沙元昌皮箱享誉全国。

  于右任喜爱长沙彭三和笔庄

  晚清民国时期,长沙南阳街为全国著名的书市和文具一条街。南阳街中有一家小毛笔作坊系三个江西人合伙开设,故名三和笔店。光绪初三人均返原籍,将房屋卖与在该店学徒出师的彭朗生,因此更名为彭三和笔庄。彭朗生勤于钻研,制笔讲究,一是选料认真,制羊毫笔须用苏州羊毛,并选脚爪锋,每做一百支笔,至少用羊毛三两(一般店家只二两);狼毫笔则必用关东狼尾。每根狼尾限做七支半笔(一般做十支)。在制笔上彭朗生亦讲究做工精细,讲求制出毛笔有三好:耐力好,弹力好,肉体好(毛笔不鼓肚子)。彭三和毛笔因制作精良,民国时期的社会名流于右任、谭延闿等获笔后,对之赞叹不已,驰名中外,彭朗生家也成为长沙鲜有的富户。

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