（本文录自《湖湘文库·湖南老街》欧阳晓东主编、陈先枢编著，湖南文艺出版社2012年3月出版，名城长沙网授权转载） 二、湖南老街的构造特征 1.路面 与北方古城街道路面多为土路相比，湖南老街路面多为石条或石板铺就。湖南盛产石材，据有关文献记载，主要有：麻石(即花岗石，产于长沙丁字湾、浏阳东乡金钟桥、临湘等地)、青石(产于湘西、湘南及浏阳东乡锁匙湾、长坑等地)、白石、红石(即沙石，产于桃源、益阳等地)、粉石(湖北蒲圻输入)等，皆为铺设地面的好材料。近溪涧者，亦用鹅卵石铺路，取携便利，路亦洁净坚固。 麻石街是长沙老街的一大特色。长沙麻石铺路始于清雍正(1723-1736)年间，至光绪初年，无论大街小巷均铺麻石。长沙铺路的花岗石均产自湘江下游的丁字湾，旧时有“丁字湾的麻石五百年长一寸”之说。铺路石均凿成长条形，厚20-30厘米，长60-120厘米，宽30-40厘米，朝天的一面平整，凿较浅的凹槽，以防雨天路滑，朝下的一面则任其粗糙。长条形麻石根据街巷的宽窄，一般按中间横排、两侧直铺的形式，顺路势铺压在土路上，或压在街中的暗沟上。有的街虽绵延数里，仍十分整齐平坦，与街巷两边的民房、店铺相映成趣，显得十分古拙质朴。每逢雨后，素雅的街面被冲洗得干干净净，给人以舒适恬逸之感。化龙池街的麻石铺设方法与潮宗街、金线街稍有不同。两侧直铺，中央亦直铺一道麻石，将街面一分为二。中间直铺麻石，左右则为横排麻石。有的古城麻石街的铺设还有一法，即在街中心铺3块并列的石条，两侧还是用土，这是为了节约石料。 从20世纪20年代开始，因麻石路面无法满足日益发展的交通运输的需要，长沙市政当局开始实行路面改造计划，到60年代末期，麻石路面全部改造成水泥路面或柏油路面，仅剩下潮宗街、金线街、化龙池、白果园等少数麻石街作为长沙城市变迁的历史见证。 湘西、湘南的石板路较之长沙等城的麻石街，是另一番韵味。铺路石板多为青石，厚度只有5-10厘米，一尺见方，有的甚至更薄、面积更小。形状分为规则和不规则两大类。规则者为方形或长方形，所铺路面，石板对接齐整，但又不失古朴之风。不规则者为开采时的自然形状，方形、三角形、菱形、矩形、不规则多边形，什么形状都有。能工巧匠铺设路面时，可将不同形状的石板拼凑得天衣无缝，整个路面尤如万花筒内的图像，千变万化，既富原生态，又给人以遐想。 湘西王村古镇五里长街全由青石板铺成，岁月流逝，将它们磨出一层清冷的光泽。街石的铺装十分讲究，合于乾坤八卦。主轴铺装形式为“二坤合一乾”，取乾三连(三) 与坤三断(三)之意。弯弯曲曲的街道、高高低低的石板路、鳞次栉比的木板屋，使古镇内部的街巷空间至今仍向人们展现着传统城镇的无穷魅力。 有的老街两侧还铺设有人行道,宽仅1米左右,高出街面15厘米左右,阶沿用石砌或砖砌,路面多为三合土,间或有铺青砖或石板者。直到20世纪30年代城市修筑大马路后,才普遍有了较宽的专用人行道。 2.下水设施 老街的下水设施分明沟和暗沟两类,大都不设管道。但2002年发掘的里耶战国古城却发现了街道、作坊、官署、居住区以及配套的下水设施——陶制管道。这是一项了不起的考古发现。 旧时许多城镇街巷两边的下水道多为土质明沟，但长沙老街的明沟要比其他城市先进,多用麻石彻成凹槽或斜槽。 长沙老街更先进的下水设施是地下八大公沟系统。八大公沟原名八大御沟，为长沙旧城区内八条自东而西通往湘江的排水沟渠, 始建于清雍正(1723-1735)年间，因经皇帝御批,故称御沟。公沟底部、边墙均为麻石，麻石盖板与麻石街面连为一体，深、宽各1米左右。如流经白果园、化龙池的公沟为第七公沟,今存遗迹，已公布为不可移动文物。第七公沟流经东、南、西三区，总长35768米，主沟起自都正街，经红光街、东门捷径、永庆街、丰盈里、白果园、化龙池、大古道巷、晏家塘、南门口，沿西湖路南侧入湘江；接纳高正街、尚德街、解放路、文庙坪、里仁坡、天心路、城南路．马益顺巷等高地支沟来水，汇水面积117.92公顷。 1930-1932年，长沙市政处对一、二、三、七公沟分段进行疏浚，计疏浚长度8400米。1947年，市政府工务局动员20余人，调查淤塞情形，写出了报告。1949年10-12月，市人民政府建设局对八大公沟现状作了调查，组织专业队伍疏沟。1950年，共疏浚公沟14278米，修理改建公沟4675米，挖出污泥5876吨，大部分改成砼质管道。基本解决了当时一些沟段多年淤塞、排水不畅现象。 3.老街民居 老街两厢除少数地段为官衙、寺院等建筑所占据外，大多数为民居与店铺。有的老街民居较集中，往往多条街巷连成一片，形而一个个居民区；有的老街店铺较集中，形而一条条商业街。当然也有许多民居与店铺杂处的街道。 湖南老街上的民居具有造型均衡简洁、色调素净明雅的特点。多由前后两个一明一暗的3间房组成，屋体的构架采用“三间四架”、“五柱八棋”的形式，灵活运用吊脚楼穿斗、马头山墙等手法构成多变的形制。中间为一内院种植花木，形制较小者则成为天井，以此作为整个住宅平面布局组合的中枢。房屋的空间高大通敞，便于通风除湿。房顶覆青瓦，墙体刷白粉，其山墙多做成“马头墙”，又称“风火墙”或“封火墙”，用以封闭隔绝邻居可能发生的火灾。封火墙高出屋面，随屋顶的斜坡而呈阶梯状。 旧时由于长期受儒家文化的影响和封建礼教的束缚，形成高下有等、内外有别、长幼有序，以及中为尊、东为贵、西次之、后为卑等礼仪制度。这种制度反映在民居上，形成以堂屋为中心，正屋为主体，中轴对称，厢房、杂屋均衡扩展，天井院落有序变化的基本格局。 老街民居，反差很大。清末以来，湘军将领及民国湘籍军政要员不少都曾在长沙、湘潭、衡阳等古城广建深宅大院、公馆别墅、玉宇琼楼，散落四区，花木扶疏，宽敞而气派。城镇一般富裕人家住宅的典型单位布局为：大门临街，门内为过堂；过堂两侧为两耳房，为仆人住房；第一进堂屋为全家活动中心，两侧是正房，为主人的卧室；第二进堂屋设有祭奉祖先的供设，两边正房是晚辈卧室；厢房放置家庭生活用物，退堂屋放置杂物；厕所设在后院隐蔽处。而在河街等贫区民，多见低矮破烂的茅屋棚户，伸手触瓦，拥挤潮湿，为无产者聊蔽风雨之所。市井街巷店房，多为木架砖瓦结构或竹木结构。 总的说来，城镇老街民居可分为公馆和普通民居两大类型。 官员的私宅称“官邸”，俗称“公馆”，较豪华民房亦称“公馆”。这些公馆一般都是由单独的大门、庭院和主体建筑构成的独立住宅。长沙、湘潭、衡阳等大城市近代公馆多为砖木结构，少数为钢筋混凝土结构，所用的砖、瓦、石灰、花岗石多为本地材料，如长沙建筑物红砖上至今可见“裕湘”字样。基础处理习惯用花岗石鼓形墩作木柱基座，墙基以石灰、砂、碎砖三合土垫底。早期公馆外墙多为青砖清水墙，墙体以“六一尺”(20×3．33×33．3厘米)薄砖斗砌填土，或“六九寸”(10×20×30厘米)大砖眠砌。后期公馆逐渐以机制红砖取代青砖。正屋所用屋架常用五柱落地，进深较大的常用七柱落地。屋面一般用小青瓦，中后期公馆发展为机制筒瓦。院墙挑出檐口用方椽，一般挑出45—60厘米，不做封檐与沿沟。主体建筑挑出檐口用钉挂楼板，并加沿沟。 出于治安和人身安全的需要，院墙较高，一般高于4米。沿街及沿院墙一般布置辅助用房、人院大门和天井。大多数公馆都设置前后天井。前天井实际上成为巷内公共空间与户内居住空问之间的过渡空间，后天井一般作洗漱之地。临街公馆都是独门独户，但又户户相连，所以分户墙便演变成了具有长沙传统特色的马头封火山墙。清代封火墙富于变化，有波浪形、猫弓形、大弧形、翘角形等等，但到民国时期一般已简化为“一”字形或梯级形。 上了小富的人家，住宅装修都十分讲究。公馆大门为两扇厚杉树板拼成，门外壁镶竹条或嵌铁钉，有铜质门环，其底座饰貔貅图案。有的在大门一侧另嵌小门或瞭望窗口。大门框架用饰花的麻石建造。中型公馆进大门约五步有木板鼓壁，俗称“中门”，逢婚丧喜庆或迎接贵宾则将中门打开。进中门为天井和正厅。正厅设神龛，两侧摆雕花靠椅。正厅反面为倒厅，摆花卉盆景、金鱼缸等，亦称花厅。小宴设于花厅，大宴设正厅。正厅两侧各有厢房二间，上厢房为长辈卧室，下厢房为幼辈卧室。厨房、杂屋设花厅后面。大型公馆的天井两侧另辟横厅，有八方门或月形门，门侧有楹联，门额有横披。横厅供佛像、财神或关公像，其两侧各有卧房。不设横厅的公馆一般有三进或五进，每进有厅堂，堂正中悬挂长轴画幅，俗称“中堂”。中堂多为“福禄寿三星”、“岁寒三友”、“钟馗捉鬼”之类的国画。 民国时期有一种专供租赁的民房称小型公馆，多木质结构，仅前门和毗邻的外墙为砖砌。小型公馆纵深为二至四进，每进有堂屋，左右分三开间或四开间。有的公馆开始修建多层楼，打破了清代民房不得高于抚台衙门和文庙规定。大部分公馆内有水井，凡有水井的民房在大门口钉有“井”字标牌，供消防急需。1899年、1904年岳州(今岳阳)、长沙先后开埠，洋行、外侨蜂拥而至，建起了一栋栋“洋楼”，加之沪、苏等沿海地区商人入湘，岳州、长沙等城民居逐步融入了西方的建筑元素。据1909年《长沙日报》载：长沙马太生绸庄“今夏改造新式样楼门面”，钧和绸庄“仿造洋楼”，湘南京帽靴庄建“以合新式洋楼门面”。可见民众开始模仿洋式建筑的一些手法。但纯粹的西式建筑却很少见，只是造就了许多中西合璧的公馆。这类建筑所作的改进主要有：天井平面布局更为自由，入口大门采用西洋古典的拱券式样，一、二层采用“券廊式”风格，壁柱柱头、墙面线角、楼梯扶手、栏杆花样等采用西式做法。住房讲究宽敞明亮、空气流通，分别建有起居室、书房、餐厅、卫生间、储藏室等。很多达官贵人的公馆都属于这种类型，形成了特定历史时期带有折衷主义建筑风格的时代特征。 城区普通民房多建于小街小巷，房屋布局无章，大多是砖木结构。有一部分临街民房，一般一楼作铺房，二楼作住房。有的房后有杂屋和小天井。 湖南老街上的店铺大致有两种类型： 一为公馆型。公馆型店铺为砖石墙壁，黑漆木制大门，进大门正中有香案财神，条屏书画，厅上方摆茶几靠椅，陈设富丽堂皇。正厅的一侧为铺房；规模大的店铺正中为花厅，有水池假山、盆景花卉。铺台末端靠正厅处竖黑漆招牌书“老一言堂”、“童叟无欺”等字语。这类店铺多经营绸缎布疋、金银首饰、银行钱庄、中药、南食品等。20世纪30年代，砖墙大门逐渐拆除，改装成玻璃门窗，顾客路过，即可一览店内陈设。有的商店播放留声机或雇请乐队吹打，以广招徕。 二为当街型。当街型店铺的铺房全部裸露，入夜时用木板嵌合封闭，俗称“关板子”。摆设样品的玻璃柜俗称“宝笼”。鱼行、日杂分架摆设，不用宝笼。当街店铺要选择交通方便或人烟稠密处所，特别以街道拐角处最佳。江西客商素来讲究“拐角码头”，俗有“江西老表真正恶，跑到长沙占拐角”之谣。店铺招牌讲究醒目，以引起行人注意。有的招牌用横幅悬于街心，或用布帘竖挂，有的木招牌矗立于人行道上，当时叫“坐牌”。茶楼、酒店、当铺则挂一面大旗，旗上写“茶”、“酒”、“当”字样。当街型店铺多为中、小型商店，约占当时商店的80％。 4.街口牌坊 湖南老街旧时许多街口立有牌坊，有石质、木质、砖质之分。有的牌坊名也成为一个时期的地名。如长沙老街 “牌楼口”入口处立有“岳麓书院坊”，石质，明嘉清四年(1525)同知严陵创建，上泐“岳麓书院”四大字；“楠木厅”入口立有“护国佑民坊”，楠木所制，原真武宫所立，相传为明吉藩建；“湘春门正街”(今北正街) 入口处立有宗伯师臣坊，石质，明天启四年(1624)，礼部右侍郎兼翰林院侍讲学士庄天合所立，坊题曰：“泰山梁木，四方名卿，硕彦迁客，骚人舟车所至，登临凭吊者留题户壁常满”。上述三坊，清代屡有修葺， 至光绪年间犹存。今牌楼口岳麓书院坊已重建，另二坊无存。 明代长沙城牌坊众多，据明崇祯《长沙府志》载：王府坪(今樊西巷一带)有六坊，吉宣王立，坊额分别为“明德懿亲”、“圣勑重褒”、“帝脊忠慈”、“俭慈为宝”、“天眷孝友”、“忠孝贻谋”；南门外有二坊，坊额为“乐善可风”、“上游雄镇”；府署周围有五坊，坊额为“承流宣化”，“会元”(明进士张治立)、“状元学士”、“天官少宰”、“节镇吴粤”；善化县署前有四坊，坊额为“弦歌”、“龙脉先收”、“高步天衢”、“黄榜题名”。另外，大西门内有“柱国”坊，李东阳立；北门有“东官日讲”坊，庄天合立；灵官渡有“道岸文津”坊，宋张栻建，大西门有“三湘胜迹”坊，等等。 长沙老街古潭街西侧原有名为“孝顺坊”的小巷，相传元代有孝女翊剌氏，在此地黄香井旁割股救母。明代这里树起一座牌坊，即孝顺坊，即为表彰翊剌氏的孝道而立。到清末，孝顺坊字迹剥落，渐就倾圮。宣统元年(1909)，居民争买坊下地基，终为粮商贺久悌所得。贺将坊石撬倒，欲在此建房，街邻不服，与他展开诉讼。拖到宣统三年，善化县衙才断定坊地仍归地方公有，罚贺出钱若干，又捐得若干，新建一坊，轰立街旁，到民国中期犹有新色。 这些街口牌坊多为麻石构筑，结构大同小异，一般为四柱三门。长沙今仅存的老街石坊为位于西文庙坪巷的“道冠古今”石坊，原为长沙府学宫西入口牌坊，由花岗石砌成，高约10米，宽约6米。石坊始建于明代，清同治五年(1866)重建。学宫东入口原有一座“德配天地”石坊，规制与今存石坊完全相同，惜于“文革”时为作“四旧”拆除。因“道冠古今”石坊的两端被民房卡住，而未拆成，故能幸存至今。古石坊共分三层，最下面的石廊上面有两头凸出的半米高的石狮子，中间有石绣球。第二层雕刻的是石竹、花草。第三层是镂空的石窗，有两条一米来长的鲤鱼。“道冠古今”和“贤关”坊额的上下为“二龙戏珠”镂空浮雕，盘龙错杂，宝珠为飞舞的“中国结”所缠绕，甚为精美。石坊两面的“道冠古今”四字和“贤关”二字完好如初，只是“贤关”二字上“文革”时所划上的红叉还依稀可辨。 今日长沙太平街、坡子街、藩后街、牌楼口、新河老街等街口立有牌坊，但均为新建。倒是远离长沙的一些城镇的老街口尚存古老的牌坊，如汝城绣衣坊、永州水晶巷坊等，十分难得。 与牌坊相似的还有里门。古城长沙有许多以“里”为通名的街巷，如太傅里、九如里、三公里、锡庆里、孝友里、同仁里、桐荫里、建湘里、衡清里、西园北里、西陵里、德厚里、宇仁里、江宁里等等，类似于上海的“里弄”，相当于今日的“居民小区”。很多里巷的入口建有里门，多为砖砌。长沙保存得最好的里门为九如里里门。门建于民国时期，为红砖所砌，坊顶系山字形女墙，门上方嵌有汉白玉石额，“九如里”三字为著名书法家黎泽泰所书。 （本文录自《湖湘文库·湖南老街》欧阳晓东主编、陈先枢编著，湖南文艺出版社2012年3月出版，名城长沙网授权转载） |
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