湖南中药业老商号之宏济堂药店

    宏济堂药店为九如斋老板饶菊生创于20世纪30年代。饶菊生(1850——1944)，名运鸿，长沙人，祖籍江苏。宏济堂药店铺面有2处，本店在登隆街长沙戏院南侧，分店在今黄兴路原南北特产食品店所在地。宏济堂在长沙众多的名牌药店中，能够异军突起，逐步开拓，两年时间跻身前列，其经营之道，实有加以研究的价值。

    宏济堂在筹创时，由饶的一位养女婿管事。此人精明强干有余而气度涵养不足，以致店事局促，不能收指臂之效。饶发觉后，便另找一位长于业务的人接事接洽，使之成为三驾马车之局，而各得其所，各展所长，从而团结无间，业务蒸蒸日上。饶的人事部署，很难用常说的“用人唯贤”或“用人唯亲”去衡量，大约他把要害部位委之亲信，而业务管理与技术部门分任与他选择的干才和专才，均各予以充分信任。

    20世纪30年代，长沙中药业常用的宣传技巧有两种：一是拿出“神农尝百草”、“老君炼仙丹”的商标，提“修合从无人见，存心自有天知”的封建说法；一是借用外来图案，提出“卖良药不卖良心”的京沪型口号以轰动市场。但宏济堂没有搞大规模广告宣传，也不搞那时习惯上雇一队西乐在店内吹吹打打，或上街游行散发传单的做法。宏济堂用过一种“腰痛奇异散”的印制包装，那是作为农村中凭以鉴别是否宏济堂制销的标志。宏济堂以为一切措施，必立足于“过得硬”的货品和由于“过得硬”才获得的“经得久”的招牌。

    对于宏济堂的开设，饶菊坐分析：长沙药店密布，各地来城采购药物，不论零星批发，都须越过许多关卡—雄踞小吴门的中药业挂头的湖南商药局、设在南门口的中华国药局，南门的南协盛，西门的西协盛、东协盛、劳九芝堂，扼北门要冲的北协盛、吴济南、鄢复兴，还有城中的养天和等，此外尚有兼营成品的药号和参茸店。要在这众多的名牌大店中另开新店，招徕城乡顾客，戛戛乎难哉!可他们还是找到了策：一是建立人所没有的经营风格；二是出售人所没有的稀贵货品；三是适应别人也许没有考虑到的供应对象和采取特殊的供应方式。其具体措施是：开展郊区串连供货和乡镇协议送货；改进传统药物和滋补药物等新产品的设计包装；制备一些适应长沙湿热气候的成药，如清润药、滋补药、清署热药，以供应外地移民初到不服水土者的需要。它有所谓“开张货”，如健脾药膏，既可作为食品，又作礼物，价廉物美，与儿童营养最为相宜。又有“招牌货”，突出的是当归精、人参精和腰痛奇异散等数种。还有“名贵货”，如血皮驴膏等，这类货物优质高价，由宏济堂独家创新。另外它还经售别店少有的龙虱、杞菊酒、端午香牌、夏令梅苏丸等，品种繁多，货真价实。这些做法，谋定后动，使它迅速打开销路，赢得信誉。

    宏济堂店堂分内、外两部分。内部设议事室、接待室、驻店医师诊室和一间制药工场。工场里经常有六七人，负责门市供药的切制，由技师指挥。外部为营业间。中间过道挖地下室，存放特性药品。

    营业间工作，一是账柜，负责处方算价和收款；二是检药的，通常是20人。他们按一首五言诗“涵养怒中气，提防顺口言。留心忙里错，爱惜有时钱”，各占一字为代号（惟“错”字不安排人），各刻木章二枚随身携带，检药的盖“某检”字章，校对的盖“某校”章，以防止药物差错事故；三是另立小柜，经营膏丹丸散及各种成药药酒、蜂蜜等，由大柜派人轮值，夜晚收市交账。

    该堂聘坐堂医师为顾客诊病。按一般习惯，在堂看病即在堂检药，病者称便，店主增加营业额。饶翁聘用一名刚自中医学院毕业的青年医师。此人医术高明，待人和气，深得病家信任。后来这位医师在中药教学和临实践各方面，都有较高声誉。遇有急症病人，该堂可代煎药，未用药物要求退货的，亦乐为之，不厌其烦。

    门市检药的包装，药业传统分“零包”和“混包”。零包是第一味药用仿单分别包裹（仿单上印有药名、药性、药味适用范围）；混包是不分药物，总为一包。宏济堂原则采用零包，以迎合顾客心理，处处示人以该堂重视医德。

    宏济堂药店于1949年歇业。

 （本文录自《湖湘文库·湖南老商号》欧阳晓东、陈先枢编著，湖南文艺出版社2010年12月出版，名城长沙网

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