长沙传统节日风俗之二十四节气风俗

立秋

立秋，七月节，8月7、8日。三伏在秋，立秋后的第一个庚日进入末伏，暑气仍很旺盛，高温肆虐。实际上在纬度较低的地区，暴热的日子还要过上一个多月。故民谣谓：“六月的太阳不要躲，还有二十四个秋老虎。”。

立秋日如下雨，之后21天内必多雨，俗称“犯秋”，农家赶种秋菜、秋荞麦。农事歌曰： “立秋秋始雨淋淋，及早防治玉米螟”。这段时间雨水较多，天气又湿又热，玉米容易发生虫害，故要治虫。

中医称这段时间为“长夏”，提醒人们仍要注意预防暑湿之邪的侵袭。

立秋又是喜庆丰收之节。长沙少数民族聚居之区，人们着盛装，聚集在一起荡秋千、赛歌、跳舞、演戏、耍龙、舞狮等。

处暑

处暑，七月中，8月23、24日。所谓处暑，即对暑热有所消减和处置之意。《清嘉录》一书曾说：“土俗以处暑后，天气犹暄，约再历十八日而始凉。谚云：“ 处暑十八盆，谓沐浴十八日。”这就表明，整个处暑节期间的气温均较高，仍然必须天天洗澡。据七十二候，处暑三候为“一候鹰乃祭鸟，二候天地始肃，三候禾乃登。”处暑是秋季的第二个节气，此时老鹰开始大量捕杀鸟类，陈列而食，称为祭鸟；草木开始有枯黄的枝叶凋零，称为肃杀之气；谷类作物开始收割，称为禾乃登。“登”是古代装谷物的陶器，故有收获之意。

农事歌曰：“处暑伏尽秋色美，玉米甜菜要灌水，粮菜后期勤管理，冬麦整地备种肥。”凡属中伏有20天的那一年，末伏的尽头自然会延伸至处暑节内，不管怎么说，进入处暑节以后，即可宣告三伏天结束了。农业生产应抓好秋种，对于正在生长的作物则应做好田间管理。处暑宜种萝卜，能使块茎肥硕，且不易空心，俗称“处暑萝卜”。

谚云：“处暑满田黄，家家修廪仓。”又曰：“秋前扮不得，秋后扮不彻。”

处暑期间(农历七月半)，民间有为亡人“烧包”的习俗，以表示为亡人送些纸钱的意思。

白露

白露，八月节，9月7、8日。白露后，秋老虎随即逝去，天气开始转凉。其时昼夜温差扩大，早晚凉而中午热。故民谚云：“过了白露节，两头冷，中间热。”由于夜晚气温较低，水蒸气容易在草木上形成白色而又凝重的露珠，故称之为白露。

白露时许多农作物即将成熟，晚稻也进入了生长的关键时期，秋收秋种和田间管理都要兼顾。农事歌曰：“白露夜寒白天热，播种冬麦好时节，水稻晒田收葵花，早熟苹果忙采摘。”白露时节，冬小麦开始播种，不违农时，早种有利；晚稻要加强田间管理，使之有利于其后的扬花结实；梨和苹果等水果及某些种子类作物已经进入成熟与采收时期。金秋给人们带来丰收的喜悦。

白露是个典型的秋天节气，“秋风萧瑟天气凉”的时候开始到来。农家的许多木制用具包括砧板之类最易因秋风吹拂而干枯开裂，应经常用清水浸泡。从白露开始才真正进入气候干燥凉爽的时期，所谓“秋燥”也就明显地体现出来。

此时宜播白菜种，农谚谓“处暑萝卜白露菜”。白露时蟋蟀色黑体大善斗，行家谓“白露将军出，人人爱色青”。旧时长沙城历有斗蟋蟀习俗。

秋分

秋分，八月中，9月23、24日。秋分时太阳正射赤道，长沙地区白天夜晚等长，古称“阴阳相半”，俗谓“春分秋分，昼夜平分”。秋分在农历八月十五中秋节前后，故有“秋分拜月”之俗。

秋分是各种农作物成熟和收获的季节，农事歌曰：“秋风秋雨天渐凉，稻黄果香秋收忙。”许多谷物和大批的水果多在此时收割或采摘。秋分又是播种小麦等作物的大好时机，民谚 “白露早，寒露迟，秋分麦子正当时”讲的就是这个意思。

秋分后天气明显转凉，许多候鸟如大雁和燕子等开始成群结队地从寒冷的北方飞往温暖的南方过冬。秋分以后，北方降雨量大为减少，南方降雨量虽比夏天减少，但仍有不少秋风秋雨的日子。民谚云：“一场秋雨一场寒，十场秋雨好穿棉。”正好反映了秋分后天气不断转凉的特点。

秋分后如发北风，天必晴朗；发南风，则多雨。农谚有“秋发北，干起坼(谓田土龟裂)；秋发南，灌满塘”之说。

寒露

寒露，九月节，10月8、9日。此时白昼逐渐变得比夜晚短，天气进一步转凉，夜晚的露水明显地带有几分寒意，故称之寒露。据七十二候，寒露三候为“一候鸿雁来宾，二候雀入大水为蛤，三候菊有黄华。”言寒露时节大雁南飞，金黄色的菊花到处开放，至于说雀鸟投入大海而化为蚌蛤则是误解。

寒露开始进入晚稻收割季节，许多水果、干果及薯类作物也在此时采收，同时还要抓紧秋种。农事歌曰：“寒露草枯雁南飞，洋芋甜菜忙收回，种好萝卜和白菜，秸梗还田秋施肥。”寒露时节，秋风萧瑟，草木枯黄叶落，北雁南飞准备越冬，洋芋即马铃薯和甜菜之类当及时采挖，抓紧种好萝卜、白菜等冬季食用的主要蔬菜。秸梗之类往往直接送往大田沤肥。

晚稻应在寒露以前吐穗，过了寒露稻穗短而多空壳，农谚云：“寒露不出(穗)真不出，霜降不黄(谷)真不黄。”寒露前如有寒流霪雨谓“寒露风”，如连续出现寒露风，将严重影响晚稻扬花。

霜降

霜降，九月中，10月23、24日。霜降是秋季的最后一个节气，也是由秋季向冬季过渡的一个节气。所谓霜，是空气中的水汽在低温寒冷的地面或植物上直接凝结而成的冰晶，色白而结构疏松，遍布在草木土石上，称之为打霜，好似上天所降，故称为霜降。《淮南子》曾说：“霜者丧也，阴气所凝，其气惨毒，物皆丧也。”古代寡妇之所以称为孀妇或遗孀，实由霜字得义，表示已经丧亡其丈夫之意。据七十二候，霜降三候为：“一候豺乃祭兽，二候草木黄落，三候蛰虫咸俯。” 言此节气中豺狼将捕获的猎物先陈列而后食，草木枯黄掉落，蛰虫开始伏藏于地下，准备冬眠。

霜降时节，天气渐渐寒冷，晚稻等农作物及各种干鲜果品更是进入全面收获之时，秋翻(耕)秋种亦应抓紧。农事歌曰：“霜降结冰又结霜，抓紧秋翻蓄好墒，冰冻日消灌冬水，脱粒晒谷修粮仓。”民间认为，霜降时节打霜越多越好，霜太少反而不好，故有“霜降无霜，来岁饥荒”之说。

红薯、芋头在霜降前挖回，晾干后入窖做种，过了霜降的块茎不能越冬。此时油菜和春小麦播种。

霜降后有朝南岳习俗。过去长沙地区妇孺老翁多到小古道巷南岳行官朝拜，虔诚的则亲往南岳朝圣，俗称“朝南岳”。有时朝圣者成群结队，由年长者领队，均着青衣，胸前挂黄袋，上书南岳朝圣字样，朝圣队伍如遇庙宇或十字路口，均要匍匐跪拜，庄严肃穆。

 （本文录自国防科技大学出版社2011年9月第一版《长沙传统风俗大观》陈泽珲主编、陈先枢编著，名城长沙网授权转载）