湖南商业与湖南商号之其他城镇老商号的行业分布

    湖南棉花产区以滨湖各县为主，民国中期，澧县、常德、华容3县合计产量占全省总产量的60％左右。澧县、石门、慈利、临澧所产棉花，集中于津市，北运沙市，以达汉口。桃源、常德所产，则集中于常德，溯沅江而上，运销四川、贵州，顺长江而下，则达长沙、汉口。棉花交易多由牙行经营。1900年后，津市花行有贺盛泰、贺万泰、高银才、钟万盛、贺盛泰、殷永胜6家。民国初年，花行大户有大丰、同人济、通顺美、泰临丰4家。民国24年(1935年)，有经营棉花的杂货行l7家，资本总额1•8万银元。民国19年(1930年)以前,常德花行营业兴盛，较大的花行有泰顺祥、义泰顺、福兴、正茂祥、裕庆祥、义盛祥、盛昌、敦信等8家。经营棉花业务者除花行外，还有花贩(专营收购皮棉转卖与花行或染坊)、花庄(即外埠棉商所设的收购点或设在外埠的销花号)。据民国24年(1935年)统计，津、澧一带有花贩三四千户，外埠驻津花庄l6家，津市驻外埠有汉口庄3家、长沙庄5家。民国23年(1934年)，外地驻常德庄客有大茂、正和、德隆、翦质记、裕丰、裕正兴、协裕、联德、源和、德昌、厚余、森和等l2家。

    湘黔桂边境历为湖南木材主要产区。品种有松、杉、柏、楠、檀、栗、榆等。洪江为湘西木材的最大集散市场，木商经营多以松杉为主，昔称西湖木(沅、澧两流域所产者为西湖木，湘、资两流域所产者为东湖木)，多在洪江集中，顺沅水而下，运销常德，再转销汉口及江浙沪一带。晚清时期，洪江木材年运销量约40万两码(每两码等于1．2立方米)。民国23年(1934年)，洪江有木行l3家，资金总额3．3万银元，年营业额68万银元。这13家木行分别为德大、福顺和、张合顺、康茂永、德泰蔚、王义发、永贵昌、谦森详、合发祥、乾泰美、利厚昌、崇国松、贺晋丰。

    浏阳、醴陵。两城同为湘东重镇,互相毗邻,与江西接壤,产业结构相似,老商号多集中在鞭炮和夏布两个行业。光绪年间(1875-1908)，浏阳鞭炮、夏布、土纸、豆豉、红茶等产品大量运输长沙，汉口、广州等地，并部分出口国外。县城商人多江西籍，建“万寿宫”作为江西旅浏同乡会馆，其殷实户基本上控制了县城的主要行业和市场。当时著名的商号，南货业有三隆(德隆仁、景隆升、李隆盛)、四盛(詹发盛、发盛启、连聚盛、裕盛兴)之称，夏布业有周公兴、义合谦，鞭炮业有培德厚等。醴陵是湖南的著名瓷都，瓷业的发展也带动了商业市场的繁荣。渌江桥横架南北，将两岸联成一体,民国时期北城及姜湾一带，有窑厂、商号数十家。南城多营染织业、针织业、刺绣业、秤业等。西城多营鞭炮业，东城多营旅馆业，而绸缎、药材、洋货等业，则荟萃于中心市区。醴陵瓷厂虽多,但多系自产自销,商人经营的瓷号,资本在1万至1.5万元者有民生、民利、九如、中和、裕华等。

    清末，浏阳县从事鞭炮生产的达30余万人，年装箱运出鞭炮14万箱(每箱30万响)以上，约为湘西、湘南所产之总和。醴陵很快发展成为仅次于浏阳的另一个鞭炮生产基地，该县东乡从事鞭炮生产的约在万户以上，总人数有六七万人。浏、醴鞭炮资本雄厚的大商户，专营外埠贸易；资本微薄的小商户，限于本地购销，向农家零星收购转售于大商人，或受大商人委托，代为收集封装，赚取手续费。鞭炮业有自设作坊的，也有设庄收买成品的。醴陵鞭炮，历来由庄客贩往浏阳进行封装成箱；贴上“浏阳鞭炮”商标，再转售外埠，因此，市场上只有浏阳鞭炮，而不知有醴陵鞭炮。清光绪十一年(1885年)，浏阳鞭炮生产已相当发达，县城培德厚炮庄，首先在广州设庄，进入“洋庄”交易，称广庄。其后，又有绥永丰、谦达和、瑞华等在汉口设庄，称汉庄。清末民初，浏阳、醴陵两县年销量合计在20万箱左右。民国吋, 浏阳著名鞭炮庄有谦达利、永庆祥、仁昌、永和利、祝多庆、华新、瑞华、永恒和、新民等资本在 1万至5万之间；醴陵著名鞭炮庄有元记本、谦达利、本记、义中利等,资本在 2万至15万之间。

    明末清初，浏阳夏布年销约万筒(18万匹)。清咸丰时(1850-1861)，山东谦益祥在浏阳设庄收购夏布，年均7万余匹。当时，浏阳设立在京、沪、粤、汉等地的鞭炮庄，均兼营夏布。后来，夏布销势渐减。清代，醴陵夏布，多由布贩从民间收集，转手贩与浏阳商人漂白成捆外销。迨至民国初年，才有醴陵商人在本地自行漂染，运销各埠销售，自是外间始知有醴陵夏布。清末，醴陵年产量达三四十万匹，约值l50-l60万元，每年输出总值在100万元以上。浏、醴夏布均由庄号经销,产销已有明确分工,内销市场主要是北京、上海、南京、汉口、苏州、杭州、烟台、广州、长沙等地，外销市场则远及美国、法国、日本及南洋诸国。民国时醴陵著名夏布庄有生盛祥、大吉祥、益生祥、徳丰源、李明记等,资本在6千至8千之间。

 （本文录自《湖湘文库·湖南老商号》欧阳晓东、陈先枢编著，湖南文艺出版社2010年12月出版，名城长沙网授权转载）