日本首相田中角荣与碣滩茶

“碣滩茶”产于沅陵碣滩，得名于唐，明清时代称它为“辰州碣滩茶”。因唐代唐睿宗李旦与湘女胡凤姣的爱情故事，再加之其香气馥郁，甘醇爽口的优异品质而闻名遐尔。在唐代就列为贡茶，并以之为礼相赠各国使者，逐渐传到了日本和印度，受到他们的喜爱。

1972年，当时的日本首相田中角荣来华访问，曾向周恩来总理夸赞碣滩茶，几经周折，终于在湖南找到了“碣滩茶”，并将其作为珍贵礼品赠送田中首相，称“碣滩茶”为“中日友好之茶”，成就一段以茶结谊的佳话。有诗赠曰：

栽培布局夺天工，碧毯陈铺十五峰。

林溢乳香人欲醉,杯呈翠绿味偏浓。

休夸龙井能消渴,漫道君山腋起风。

唯有碣滩茶最好,知音中外话田中。

（本文录自中南大学出版社2009年版《湖湘文库·湖南茶文化》陈先枢、汤青峰、朱海燕/著。未经授权，严禁转载！）