齐白石画茶

齐白石(1864--1957),湖南湘潭人。原名纯芝,字渭清,后改名璜,字萍生,号白石。幼年家境贫寒，仅8岁那年在外祖国各地父开的私塾中读了一年蒙学书。长大后，齐白石以做雕花木匠来补贴家用， 一次，在一个雇主家中无意发现了一部乾隆年间翻刻的《芥子园画谱》。齐白石如获至宝，立即向雇主借阅，从此，他"每晚收工回家的时候，用松油柴火为灯，一幅一幅地勾影，足足画了半年，把一部《芥子园画谱》，除残缺的一本以外，都勾影完了，钉成十六本。以此为基础，他常忙里偷闲帮人家画画，由于他天性聪慧，在四乡里名气也越来越大，人们请他雕花外，还请他画画。27岁，齐白石拜湘潭善于书法绘画的胡沁园和擅长作诗撰文的陈少蕃为师，10年后，他又拜近代文史大家王岂运为师，在几位老师的指点下，加之他的刻苦勤奋，技艺日益精进。

从1902年1910年齐白石先后游历了西安、华山、北京、南昌、桂林、广州、钦州等地，画下了华山、长江小姑山、阳朔山水、北仑河口、肇庆鼎湖山等自然美景。在钦州东兴时还到达北仑河岸的越南芒街，但见野蕉数百株，丛立成林，映得满天都成碧色，便画下一幅《绿天过客图》，成为他的得意之作。“身行万里半天下”，不仅饱览了祖国各地的名山大川，名胜古迹，而且鉴赏了许多珍稀秘籍、名画、书法、碑拓，从先人作品中得到借鉴启示，这在他的绘画生涯中是一段重要的经历。

1918年，湖南战乱频繁，难于安居，齐白石决意到北京定居，在北京他琢磨多时，新创红花墨叶一派，受到人们普遍的赞赏。这是齐白石画风的又一次变化与发展,他自己作记云:“余作画数十年,未称己意,从此决定大变,不欲人知,即饿死京华,公等勿怜,乃余或可自问快心时也。”1922年，陈师曾前往日本参加中国联合绘画展览会，带去几幅齐白石的山水花卉画，在日本引起轰动，还引起了西方人士的注意，画幅全以高价卖出。于是，齐白石的名声开始在世界范围流传。1927年他任国立北平艺术专科学校和京华美术专科学校教授。1937年北平沦陷后，他在大门上贴出“白石老人心痛复作，停止见客”的纸条，闭门谢客，表现了他的爱国情操。中华人民共和国成立后，齐白石历任中央美术学院名誉教授，中国画研究会主席，中国美术家协会主席，1953年获中国人民杰出的艺术家荣誉奖状，1955年又获国际和平奖金。 
   齐白石是一位杰出的艺术家，他擅长画印诗和书法，尤其以画印最突出。他以自然为师，画风清新明快，花鸟鱼虫，均栩栩如生，极富神韵。有人称他晚年的画作“独出匠心，用大笔，泼墨淋漓，气韵雄逸。”1953年并白石90寿诞时，中央美术学院院长徐悲鸿说他的笔法，有的细如雕刻，有的气势磅礴。田汉还用“半如儿女半风云”来形容他的艺术风格，意思是他的画里，有细如儿女之情，又有如风云变化的气魄。齐白石作画讲究意境，他有句名言：“妙在似与不似之间。太似为媚俗，不似为欺世。”一次，老舍用“蛙声十里出山泉”的诗句请他作画，他在画面上没有画蛙，只画一群蝌蚪随岩头之间的泉水奔涌跳跃，全面没有一只青蛙，但“蛙声”已喧哗于山谷。他画的《煮茶图》只画一把旧茶壶、一篝柴火、一把破蒲扇，全画未见煮茶人，却把煮茶人的悠然茶趣刻画得惟妙惟肖，与“蛙声十里出山泉”有异曲同工之妙。齐白石晚年的另一幅《茶具图》更在“似与不似之间”，廖廖数笔就绘出一只瓷壶，两只小瓷杯，毫无雕琢和富丽之感，茶杯一前一后，与壶相拥，壶嘴画得十分突出，老人对乡间茶饮的怀恋之情跃然纸上。

而送“毛主席正”的《茶具梅花图》更具想象力，茶壶只画出了顶部，壶身不知哪去了，任由读者去想，外加两只茶杯,一枝红梅,显得简单平淡却又十分意味深长，亦或是是两位知识品茶谈心？

齐白石的印章风格也很独特。常人刻印，总是先在印石上描好字形才下刀，他却不描形，而是顺宇的笔势顺刻下去。下刀时，刀向前行，石屑散落，形式或为平整，或为凹凸，完全听其自然，所以显得有力而古朴。在刻印理论方面，他主张初学刻印，应该先讲篆法，次讲章法，再讲刀法。篆法是刻印的根本，章法就是结构，字数的安排要调和得体，刀法要与字形吻合，方的都得方，圆的都得圆。这种议论当时是颇有见地的。有人形容听齐白石谈刻印，如同听到霹雷，看他奏刀刻印，好像呼呼有风声，极显力度。 齐白石篆刻《茶香》尤值得一提，“茶香”二字笔画简单，粗细各异，收束处变化微妙而丰富。二字下紧下松，上部笔划破石而出，寓意茶文化的源远流长；香字与茶字中部相连，寓意香从茶而出；印下方大块留红，则寓意茶香日溢，长久留芳，真可谓匠心独运。

齐白石1919年之后定居北京，但他对长沙充满着思恋之情，自镌一石印章，曰“中国长沙湘潭人也”，每过一段时间都要南下到家乡走走。一次家信来迟了，他焦虑不安，挥泪题诗“夕阳乌鸟正归林，南望乡云泪满襟。”1935年夏的一天，他夜中做梦重游岳麓山，梦醒作诗： 
　　昨宵飞梦到长沙，岳麓山高夕阳斜。

浊世诗人寻不遇，坐看红叶久停车。
　　1957年194岁高龄的齐白石去世，按他的遗愿安葬在湖南公墓。这位从三湘大地走出来的杰出画家，似乎又最终魂归故里。

（本文录自中南大学出版社2009年版《湖湘文库·湖南茶文化》陈先枢、汤青峰、朱海燕/著。未经授权，严禁转载！）