湖南采茶歌与采茶调

湖南地花鼓、花灯的曲调是在民歌小调”采茶歌”的基础上形成的，民歌小调在湖南各地曾普遍风行。清初王夫之《南岳摘茶词》云：

沙弥新学唱皈依，板眼初清错字稀。

贪听姨姨采茶曲，家鸡又逐野凫飞。

王夫之（1617-1692），湖南衡阳人。《南岳摘茶词十首》注明“已亥”，即作于清顺治十六年（1659），《采茶曲》当在前代流行。又清初刘献廷在《广阳杂记》中记载：

旧春上元，在衡山县曾卧听《采茶歌》。赏其音调，而于词句懵如也。今又至衡山，于其虽不尽解，然十可三四领其意义。因之而叹古今相去不甚远。村妇稚子口中之歌，而有十五国之章法。

刘献廷，字继庄，原籍江苏吴江，清顺治、康熙时人，寄居湖南约在康熙二十七年（1688）左右。以上两种记述说明明代末期至清代初期，《采茶歌》在湖南农村中已广为传唱。

《采茶歌》作为曲牌已见北曲采用，一作楚江秋，元杂剧《窦娥冤》、《扬州梦》、《张天师》等运用了这个曲调，明弦索调时剧《思凡》也使用[采茶歌]，但都与今名同而实异。现今流传民间的[采茶歌]一类的民歌小调。是劳动人民创造的劳动歌曲。湖南的地花鼓、花灯都采用[采茶歌]这个曲牌，也是最早的地花鼓节目之一。唱词内容是一年十二个月农民采茶的生活写照，表演女子采茶时的舞蹈动作。清乾隆李调元的《南越笔记》记载了《采茶歌》唱词的部分内容：“《采茶歌》尤善，粤俗岁之正月，饰儿童为采女，每队十二人，人持花篮，篮中燃一宝灯，罩以绛纱，以  为大圈，缘之踏歌，歌《十二月采茶》。有曰：‘三月采茶是清明，娘在房中绣手巾，两头绣出茶花朵，中央绣出采茶人’。有曰：‘四月采茶茶叶黄，三角田中使牛忙，使得牛来茶已老，采得茶来秧又黄。’”湘、粤两省毗邻，政治、经济、文化的历史发展有极为密切的关系，文化的交流，艺术的传播有着深远的影响。广东的《采茶歌》与清同治六年(1876)《宁乡县志》卷二四《风俗·里曲》所记《采茶歌》的歌词大同小异。如说:

正月里是新年，借得金钗典茶园。谷前难似似雨前贵，雨前半篓值千钱。

二月里发新芽，人家都爱吃新茶。个个奉承新到好，新官好坐旧官衙。

三月里摘茶尖，焙茶天气暖炎炎。妈妈催我春工急，又买棉花似白毡。

湖南花鼓戏中也有[采茶歌]，如《装疯吵嫁》中的[采茶调]唱词：

正月采茶是新年，姑嫂双双进茶园。十指尖尖把茶采，采起茶叶转家园。把是把茶采，采起转家园，手挽茶篮喜呀喜连城。

《扯萝卜菜》中的[采花歌]有了一些变化：

正月采茶是新年，姊妹双双进茶园。姊妹双双进茶园去，采起细茶转回还。大户人家称几担，小户人家买几斤。称是称几担，买是买几斤。茄八哥哥也！喂！湖北大姐哪！人人个个笑盈盈。

这两段唱词与地花鼓、花灯的《采茶歌》唱词基本上相类似，这说明花鼓 戏是从地花鼓中移植过来。在历史演变中，[采茶调]逐渐发展成“弦子调”，除十二采茶的唱词外，根据剧情的要求，还可以配上多种唱词，以表现剧本内容。如《双推磨》中[采茶调]的唱词，就采用了[采茶调]的曲调：

（小生）叫嫂嫂喂，火儿烧得好不好？（旦）叫叔叔，火儿烧得真正好。叔叔手艺真正巧，做起工夫算头挑。我若有妹妹，给你做家小，就是穷苦也不烦恼。（小生）何人像嫂嫂，心肠这样好？（旦）叫叔叔莫心焦，家小总能讨得到。（小生）说得好容易，就是无处找。（旦）只要你寻找，就找呃找得到。

[采茶调]曲调在许多花鼓戏中，如《刘海戏金蟾》、《扯萝卜菜》、《逃水荒》、《三里湾》、《打铜锣》、《八品官》等剧中广泛采用，是花鼓戏音乐中常用的曲调之一。从剧情、音乐、角色表演到舞蹈动作，地花鼓《采茶歌》演变发展而成花鼓戏，是湖南花鼓戏流变的一个典型实例。

湖南地花鼓、花灯一类的歌舞演唱形式最早的历史记载，已无从可考。但前人作过一些推测，如嘉庆《湘潭县志》的一段记叙：“上元，祀太一神，食浮圆子。向夕六街三市，竞赛花灯，及花爆烟火诸杂剧。故褚遂良《潭州偶题》云：‘踏遍九衢灯火夜，归来月挂海棠前。’唐时风俗已如此。”

湖南花鼓戏的形成年代较地花鼓迟，现在所见较早的记载出于清乾年间。乾隆《辰州府志》记载：“舞灯之后，又各聚 唱梨园，名曰灯戏。”《辰州府志》为乾隆三十年刻本，故“灯戏”的流行当在乾隆三十年（1765）以前。“花鼓戏”又称“采茶戏”、“灯戏”等。湘西沅陵等地至今仍称花鼓戏为“灯戏”。花鼓戏在乾隆以后记载尤多，如嘉庆《巴陵县志》说：“唯近岁竞演小戏，农月不止。”是说嘉庆年间岳阳农村盛演花鼓小戏，在农忙季节也竞相演出，可见影响深广。黄启衔《近事录真》说：“采茶戏，亦名三脚班，……二旦、一小花靥，所唱皆里语淫词。”近日吾袁州及长沙各处，此风尤炽，乡村彻夜搬演，浅识者多为此迷惑。……又有湘阴谋，亦业是戏。可见道光年间长沙、湘阴等地演唱采茶戏，在农村非常盛行，深受群众的欢迎。

江西采茶戏发现较早的资料记载约在乾隆初年。四川灯戏于嘉庆、道光年间就有记载，[梁山调]曾流行川东北一带。湖南花鼓戏也在这一时期兴起，是符合我国戏曲艺术发展的总趋势的。由于它的表现形成的独特多样，语言活泼通俗，又富有生活气息和地方色彩，所以很快在湖南各地发展起来。

杨恩寿《坦园日记》说：“泊西河口，距永兴二十余里。对岸人声腾沸，正唱花鼓词。”是说咸丰、同治年间，湘南永兴演唱花鼓红的盛况。民国《醴陵县志》载：“采茶戏一名花鼓戏，政府以其导淫，悬为厉禁，然农村往往于新春偷演，禁不能绝。如能改良其剧本，因势利导，亦未始不可为社会教育一助也。”历代统治者都不能禁止花鼓戏的蓬勃发展，广大人民群众非常喜爱花鼓戏，屡禁不绝，反而更为兴盛。

湖南各地的花鼓戏大致可分为长沙花鼓戏、岳阳花鼓戏、邵阳花鼓戏、湘西阳戏、湖南花灯戏等。各个种类的花鼓戏的基本形式和主要曲调是相同的，但在地方语言、演出特点、表演风格、音乐曲调诸方面有不同的艺术风格和地方特色，因此又形成各种花鼓戏中不同的艺术流派。

长沙花鼓戏流行于长沙、湘潭、株洲、宁乡、平江、浏阳、醴陵、益阳、沅江、南县、华容、安乡等地，是湖南花鼓戏中影响最大的一个艺术种类。清代中叶以后，地花鼓与花鼓戏都很盛行。如嘉庆《浏阳县志》记载：“以童子妆丑、旦剧唱，金鼓喧阗。”嘉庆《湘潭县志》记载：“六街三市，竞赛花灯，及花爆烟火诸杂剧。”

（本文录自中南大学出版社2009年版《湖湘文库·湖南茶文化》陈先枢、汤青峰、朱海燕/著。未经授权，严禁转载！）