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长沙民间谚语之生产类

2020-9-26 20:25| 发布者: admin| 查看: 3874| 评论: 0|来自: 名城长沙网

1、农业
锄头顿得稳,作田为大本。
担粪作田为大本。
土生白玉,地长黄金。
百般生意难赚钱,一心收拾作良田。
阔一尺不如厚一寸。
抬头求人,不如低头求土。
作田靠的水、牛、粪。
一层黄土一层砂,一河大水乱翻花。
两土不和,作年好禾。
犁田犹如测脉。(注:“测脉”医师看脉)
条牛、个崽、江边田,茅屎屋里黑唊叶子烟。(“唊”ga一声,相当于“了”字)犁上结谷,耙上死草。(意思是深犁结谷多,多耙几次杂草少)人误地一时,地误人一年。
冇得大粪臭,哪有五谷香。
教子教孙,莫留板坯过冬。
围园作菜,关猪作田。
田怕三年挖,土怕三年犁。
黄金难买四月天,芒花落地也生根。
抛粮下种,测米下锅。(注:“抛粮”指超过种子定量,“测”读ze一声,意为“估计”)会作田的作一丘,不会作的作一洲。(注:“一丘”指秧田)泥浆踏后不见谷,复盖盖泥不见泥。
作田有巧,三年两斢。(注:“斢”,换的意思)
作田作到老,不晓得迟的好,还是早的好。
立夏插田日插日,芒种插田时插时。
秧老田肥半节禾。
插田插得慢,尽插脚浆眼。(注:“脚浆眼”指脚在田泥中踩的眼)插秧插得正,犹如上道粪。
六月秋,慢慢悠;七月秋,莫等秋。(指立秋在农历六月,插晚稻时不着忙;若在七月,则要抓紧)早稻泥上漂,晚稻插齐腰。
晚稻不过秋,过秋九不收。
处暑荞麦白露菜。(以上宁乡县)
死犁活耙。
不怕(田)瘦,只怕(田)漏。
人生病不舒服,秧生病不结谷。
砂土掺泥,好得出奇。
田早一日,土早一时。
芒种插芋,三蔸一箸。
多肥倒,缺肥黄,不多不少才打粮。
稀泥巴塞缺口,你走他也走。
崩墈不修,有田也丢。(以上望城县)
清明下种,谷雨下泥。
秋前三天扮不掉,秋后三天扮不赢。(以上西区)
利秧如利草,缺秧如缺宝。
谷子生得乖,无水不怀胎。
晚稻不过秋,过秋九不收。
积肥有三好,本轻、田肥、产量高。(以上郊区)
麦子锄三遍,抗旱又出面。
雷打惊蛰前,高山好种田。
清明忙种麦,谷雨种大田。
寒露不出真不出(抽穗),霜降不黄真不黄。(以上西区)天干三年吃饱饭,落雨三年饿死人。
禾怕苞里旱,人怕老来穷。
芒种打苞,夏至要禾交。
三十日田难踩,四十日草难薅。(注:“踩”水稻除草的一道工序)浅水回春,深水分叶。
爱死人的禾,气死人的谷。
作田肥师傅,办菜由师傅。
插田扮禾衔饭走。(注:“衔饭走”口里含着饭走路,极言其忙)水是禾的命,也是禾的病。
滩田子怕干,垄里田怕淹。
千里万担一亩田。(指天旱年岁挑水抗旱之艰难:一亩田需万担水,挑万担水要走一千里路)有收无收在于水,多收少收在于肥。
杀草不要走,蹲哒就是一篓。(注:“蹲哒”即蹲下去,“哒”音da相当“了”字)深水返青,浅水发蔸,干湿壮籽。(指水稻田在不同时期不同的用水量)不要白,不要黑,只要田里开细坼。(指晒田干涸的程度)寒露不出真不出,霜降不黄真不黄。
东一穗,西一穗,二十五日饭上甑。
处暑满地黄,白露一扫光。
生扮齐收,熟扮一半。
禾到白露节,不扮自己脱。(注:“脱”,方音读te一声)菜好半年粮。
要得南瓜甜,下锅就放盐。
六月的开花苋,当得冲鸡蛋。
头麻不过节,二麻两个月,三麻尽蓄得。(以上宁乡县)(注:“节”指端午节)
清明拿犁,谷雨拿耙。
犁田晒霜,稻谷满仓。
冬耕半载。
赚冬钱,不如犁冬田。
人要忠心,田要冬耕。
深耕浅种好禾苗。(以上长沙县)
庄稼有了草,好比毒蛇咬。
田不翻冬,来年草凶。
春天不忙,秋后无粮。
立夏扯草,秋后吃饱。
黄土变黑土,多打两担五。
一日春耕十日粮。
庄稼要好,深耕粪饱。
立夏插田日插日,小满插田时插时。(立夏插田,可多有时日,小满插田就要争取插得快)禾薅三道出好谷,棉锄七遍白如银。
作禾莫作伴墈丘,田塍难铲墈难修。
晚稻寒露不钩头,割起回去喂老牛。
七金八银,九铜十铁。(指犁板田)
冬积一担肥,秋收一担粮。
肥料作物母,种籽作物先。
未雨绸缪好,免得搞不赢。
清明迟泡种,立夏早分秧。
惊蛰不耕地,好比蒸饭走了气。
寒露不出真不出。(抽穗)
白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。
骑寒露种麦,十有九得。
寒露到霜降,种麦莫慌张;霜降到立冬,种麦莫放松。
清明早,小满迟,谷雨种棉正当时。
两泥不和,一丘好禾。
要得庄稼好,踩死路边草。
人在屋里热得跳,禾在田里呵呵笑。
水满塘,谷满仓;修塘就是修粮仓。
有收无收在于水,多收少收在于肥。
禾薅三道猪冒糠。
稀禾结大谷,密禾一把草。
庄稼一枝花,全靠肥当家。
宽一尺不如厚一寸。(以上郊区)
顿得耙头稳,作田是老本。
春日耕种忙,夏来有粮藏。
子女前世修,种子隔年留。
手拿锄头把,万事都丢下。
甲子乙丑,慌了脚手。
先分后社,谷米下去;先社后分,谷米倒升。
百音鸟叫,不论老少。
六月三个子,禾在苞内死。
六月三个寅,新谷贵四成。
二月三个卯,豆子收成好。
立秋雨淋淋,遍地是黄金。
牛歇谷雨,人歇社。(指春社日)
春社无雨莫耕田,秋社无雨莫种园。
禾打苞,水齐腰。
上齐下坼,罢也罢得。(指禾苗需水量)
芒种忙打苞,夏至要禾交。
养崽打不得饭算盘,作田打不得工算盘。


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