浏阳素食菜

浏阳素食菜  浏阳特产。浏阳市蔬菜公司酱菜加工厂生产。素食菜有什锦、甘草茄片、苦瓜、刀豆、白萝卜、青菜干、白糖红姜等多种品种。选料鲜嫩，腌制科学、卫生。乳酸味浓、甜酸适口，内含维生素A、B、C和D以及脂肪、蛋白质、糖、矿物质等多种人体必需的营养成分，能增进食欲，有益身体健康。（原载1997年11月出版《长沙百科全书》长沙市志编纂委员会编）

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编辑：周顺2024年10月10日更新