白沙源茶馆

白沙源茶馆位于长沙巿白沙公园的前门附近。是一座中西合璧的特色茶楼，如同一颗璀璨的红钻石镶嵌在城中。东倚回龙山、南接白沙古井、北朝天心阁、西望云麓宫。在白沙集团的鼎立支持下、由国际设计大师 ALAN CHAN （陈幼坚）先生领衔设计的，茶馆处处被自然美景以及深邃历史文化所簇拥。白沙古井离茶馆不远，古井的泉水更是闻名遐迩，清香甘美，有“煮为茗，芳洁不变”之说。茶馆原本属于公园的一部份，占地855平方米，采用传统苏州风格建筑。茶楼周边的建筑仍保留着原有的城乡风貌，而茶楼的室内设计则经过重建，展现时尚的气派。茶馆以红、黑及白色为基调，红色玻璃墙体通透而又含蓄，缀以朴实简洁的胡桃木制品，与园林景色相互融合，以古朴和简洁演绎出了极致和品位，是中国茶馆的唯美经典代表作，勘称中国第一间。红方灯高挂、鱼翔浅底，竹影摇曳、琴瑟绕梁，入可拥抱别样艺术空间，出可观古井千年风情，特别是夜幕降临，光影绰绰，白沙源无处不在的美丽，令人陶醉，被典称为白沙古井千年的等待。

茶馆的主人不仅在环境上独具匠心，而且所用的茶要亲自到产地去采购，不仅有湖南的茶，上等的安吉白茶、福建铁观音、西湖龙井等等，只要您能知道全国名茶这里基本都有。还直接进口销售国外现代植物药茶（ HERBAL TEA ）。茶馆内长期陈列展卖各种艺术品、高级礼品、奇石、多种名贵茶叶和茶具。每个座位配送纯净白沙水，有现作的西点、茶点和褒仔套餐等，并提供免费宽带接入服务。可以称得上是一座与时代节奏紧密相结合的茶馆。

入坐白沙源，一椅一枕、一杯一盏，细细把赏之中，感受是的浓郁的湖湘文化；无处不在的精彩细节，体味到的是人性化的细致周到；纯净的白沙水、飘香的咖啡、甘醇的名茶，啜饮的是中西精髓的融入与糅合；白沙源茶馆与白沙古井两相辉映，成为长沙本地人及外来游客向往之所。　　

（本文录自中南大学出版社2009年版《湖湘文库·湖南茶文化》陈先枢、汤青峰、朱海燕/著。未经授权，严禁转载！）