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中药业,长沙商业的精粹

2009-7-29 18:00| 发布者: admin| 查看: 535| 评论: 0|原作者: 陈先枢|来自: 名城长沙网

长沙中药业历史悠久。马王堆三号汉墓出土的15种中医、中药竹帛书籍是世界上现存最早的中医、中药专著,约作于春秋中期,抄刻于秦汉之际,距今已2200余年。其中《五十二病方》、《杂疗方》、《杂禁方》等药书以及汉墓中保存完好的辛夷花、桂枝等9种药材足可证实秦汉年间长沙已有中医药流传。中药经营也始于秦汉,史书中有“壶公”卖药的记述,“葫芦里卖的什么药”这句民间俗语也源于此时。

据考证,现今中药店多称“堂”,如“达仁堂”、“同仁堂”、“天益堂”、“同济堂”等,起源于名医张仲景在长沙“坐堂应诊”。东汉献帝建安(196219)中期,张仲景任长沙太守时,长沙连年疫情流行,为拯救百姓,时称“经方大师”的张太守,视功名于不顾,以自己的名字冠以“坐堂医生”4字为病人诊脉处方。他择定每月初一和十五两天,大开衙门,坐在公堂上,让民众就医。张仲景所著《伤寒杂病论》,奠定了中药治疗学基础,是我国四大经典医学著作之一。后来,中医药人士效法张仲景的医德医风,在药店门前挂牌行医,坐堂应诊。从此乃把中医生称为“坐堂医生”,中药店的牌号也多称为“堂”了。长沙的坐堂行医方式,从东汉一直沿袭到民国时期,不少名医在药店设诊,病人看病买药两方便,药店也借名医招揽生意。唐代名医孙思翅相传隐居长沙浏阳,著《千金要方》、《干金翼方》两书,有“药王”之称,浏阳城东至今尚存孙隐山、洗药桥胜迹。长沙中药店铺常以此引为荣耀。

宋代长沙官府设有“卖药所”,商业药房多为官营。清代废除了官药制,民营中药业得到大力发展。清初顺治年间就有“劳九芝堂”药铺问世,稍后又有“南协盛”药号创立。此时的中药已有向膏、丹、丸、散成药发展的趋势。到民国时期长沙中药店发展到百余家,从业人员千余人,成为一个大行业。著名的药店有:“劳九芝堂”、“李四怕堂”、“达仁堂”、“西协盛”、“北协盛”、“湖南商药局”、“中华国药局”以及教会办的“谦善”药店等。较具特色的中成药有:“陈力新”的力曲、“鄢复兴”的膏药、“马应龙”的眼药、“两相堂”的疮药等。有的中成药还颇有名气,如1764(乾隆二十九年)陈力新研制出的力曲,核寒化食有奇效,取名“神曲”,一时间,长沙城就冒出十数种仿制冒牌“神曲”,构成诉讼。官司打到衙署,最后长沙知县判决并布告“理问街剃头铺对门为真正陈力新神曲店”。陈因势造势,遂将布告印在包装纸上,成为省城有名的包装广告。又如复兴”膏药相传能治百病,湖南巡抚赵申乔、岳麓书院山长罗典都曾为其题园,1838(道光十八中),湖广总督林则徐饬令鄢复兴研制戒烟丸成功,林亲书“鄢复兴”3字招牌相赐。

长沙中药业非常注重营造“中医药文化”的氛围,创造一个文明经营的环境。大多数中药店的厅堂内都设置有假山水池,饲养金鱼,培植花革,陈列老虎标本和各种名贵药材,悬挂名人字画,装饰古雅,使顾客一踏入店堂便有“药到病除”之感;而且聘请名医坐堂,推选道地药材,备货齐全,炒、研、烘、灸,炮制认真细致,故商誉日著,生意日增。如创立于1919年的湖南商药局,经理郭厚坤精明干练,敢于创新,颇有抱负。他认为道守古方,固所应该,但不能墨守陈规,食古不化,而应在“遵古”的基础上,根据病情的需要有所创造和发展,他请名医郑守谦、曾觉奥、吴汉仙、彭韵伯等处方,经过反复试验,制成服脑补肾丸、当归补血精、人参补脑汁、参佳鹿茸丸等成药,还引进杭州“胡庆余堂”、上海“雷上允堂”、北京“同仁堂”等名店所保存的皇宫秘方,推陈出新,经名医审定并加增减,制成各种成药,对其主治病症卓有疗效,一经问世,不腔而走,把经济效益寓于社会效益之中。湖南商药局的广告宣传也走在同行的前列,招牌系谭延阎所题,石库型门面上绘砌着“韩康卖药图”;从上海定做的大型霓虹灯,每当夜幕降临便红光闪烁,格外引人注目;还特制大批印有湖南商药局牌名的彩印铁皮日历牌,赠与顾客与茶楼、旅社四处悬挂,使商药局名传遐迩。

创立最早的“九芝堂”虽几度兴衰,但一直注重保持“为民除病,济世救人”的传统风范,积累了大量独特处方,精制成“大活络丸”、“参苏丸”、“生龙活虎精”、“松鹤补酒”等许多市场走俏药品。创立于1875(清光绪元年)的百年老店“北协盛”药店以备货齐全,药采道地,切片质精形美,明码实价,诚实待人而得到“品重万金”的盛誉。创立于1913年的中华国药局,以制作经营龟、鹿、驴胶,参茸、虎骨等各种滋补药品而闻名。李氏四兄弟经营的“四怡堂”药铺虽开业较晚(1934),但独辟蹊径,用纯金锅炼制紫雪丹,并着力改进药品包装,因而名声大振。“达仁堂”药店是天津“达仁堂”于1935年在长沙设立的分店,专售天津达仁堂生产的中成药,尤以小儿科、妇科用膏、丹、丸、散药品最为齐全。营业员皆能“问病卖药”是该店的另一特色。

(原载《长沙经济》1996年第5期)(本文来源《湘城文史丛谈》陈先枢/著,未经授权,严禁转载!)

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